天津大学生创业开店代理

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天津大学生创业开店代理

天津嘹一嘴餐饮管理:专业经营餐饮加盟、热米皮加盟、泡馍加盟、酸辣粉加盟、饮品加盟、西北小吃加盟、小龙虾加盟、凉皮加盟等。

贪小便宜要不得。 现如今小吃加盟连锁店的种类较多,加盟者在面对众多连锁经营品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。首先,要找到同行业中品牌的差异性在哪里,在市场上有没有竞争力。其次,现在是“服务为王”的时代,企业在服务方面有没有独到的地方。再次,要注意考察工作人员是否专业和诚恳,这会影响到以后合作的气氛。zui后,不要贪便宜,要尽量在同类产品中选择性价比较高的小吃店做加盟,这样对长久经营有利。蛋糕培训机构,正规的蛋糕培训机构可以使学员接受系统的教学培训。学员能够很好的吸取老师所讲得实践和理论知识,并且通过学校提供的实践机会,可以很好的提升自己的蛋糕制作技术。

如何经营好一家小吃店?

小吃是一个热门行业,特色小吃店更是投资者的首选项目。所以一些小本经营,小本创业人士起初都选择了开特色小吃店这个短平快的投资项目。如何经营更是一个需要重视的大问题。

一、选对地址是成功创业的开端

开一家特色地方小吃加盟店就一定要体现出地方特色,不论是选址还经营都要做到和谐统一,突出地方特色。在选址之前,要对自己的资金和预期做一个规划,大致圈定一个范围,再进行深入的市场调查,虽然会花费不少的时间和精力,但是对于能够准确

选址,将来避免矛盾和意外是有很大作用的。

一般小吃店开店选址需要遵循的最主要的原则就是选择人流量大或者人流聚集的地区。基本要以市中心为选址重点,如果开在郊区,则应该选择该区域的中心位置,或者就是未来市政规划要重点发展的区域。在500米半径内最好没有其他同类型的店铺。

1、商务楼集中区域

商务楼集中区域一般小吃店类型的平民餐饮会因其便利价廉的优势取得不错的收益。商务楼白领是可以固定的客源。白领午餐很大一部分是外送,所以在选址的时候要考虑到馄饨和面条等食物容易糊烂,要控制好外送时间。

2、学校

在学校附近的小吃店生意也会很好,但是一般仅限于大学、职校,因为大部分中小学的午餐都会由学校统一进行安排。但是在学校的寒暑假时,客源会一下子少很多,需要对此做好思想准备,或者选择在市中心的学校附近,这样周边居民或者路过客流还是

可以维持的。

小吃店面如何让人眼前一亮 找到了开小吃店的合适位置之后,你会发现,自己的前后左右,有着各种色彩缤纷的店面,怎样才能让顾客在万紫千红中一眼看到你的店面招牌呢?独特的门面很重要。门面就是店铺的脸面,是你向顾客呈上的第1张名片。顾客对小吃店的第1印象就在这张“脸”上。 小吃店 在人际交往中,有“第1印象”之说。“第1印象”是指当你第1次与他人接触时,他人留给你的印象。这种印象可能会左右你对他以后的一系列看法。影响第1印象效应的使对方的外貌、表情、仪态、谈吐、穿着等,这就是人们所说的“以貌取人”。盘点那些可以学做蛋糕的地方,哪里可以学习做蛋糕?学费要多少钱?这类问题一直是不少想学做蛋糕的朋友所关心的一个热门话题。那到底哪些地方可以学?哪里学到的蛋糕技术要靠谱一些呢?下面多味滋餐饮小吃培训机构就为大家介绍几个学蛋糕的相关场所。希望对各位想学做蛋糕的朋友在选择方式的时候有所帮助。

3、大卖场

大卖场内外总有不少商铺位置,卖场工作人员和买东西的人,以及周边居民等都是比较固定的客源。

4、居民区

在一些成熟的居民区,人口很多,都是小吃店的常客,生意自然会好。

二、合适的店铺面积和内部设施

小吃店不用开的很大,30-70平方米就可以了,面宽最好在3米以上。商铺后面设有厨房,内部配有上下水、煤气等,通风设施也要好。

如果有条件的话,设一个卫生间也很有必要。有些时候因为资金限制,店铺选的很小,在用餐高峰时期不能容纳很多顾客,会造成客源流失,这个时候最好选在外送生意会比较多的地区。

特色地方小吃加盟店店面布置也很重要,最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客食用小吃时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。

因此,上述例子中的毛利润为:全年毛利润为850000x40=340000(元)通过上面的例子讨论和计算,我们可以得出下面的结论:通过综合考虑小吃店的投资能力、房租价格、座位容量、消费水平和利润标准,并进行定量的计算后,才能确定合理的店面“面积”,以获取更多的利润。 以上内容对小吃店的规模进行了一个很详细的计算,如果你不知道如何确定小吃店的规模话,那么可以了解本篇文章,以便让你选择合适的店面位置。小吃培训餐饮行业大多针对年轻人,在国民经济稳定运行的宏观环境下,三季度餐饮市场逐渐回暖。2013年1-9月全国餐饮收入18178亿元,同比增长8.9%,增速比去年同期下降4.3个百分点,下降幅度比今年上半年略微收窄。其中限额以上餐饮企业收入5842亿元,仍处于负增长状态,下降幅度1.8个百分点,但降幅比上半年有所减缓。

三、经营策略至关重要

饭店吸引顾客的法宝不外乎超值价格、新奇菜品和特色服务,如何在这3个方面 做文章 是经营管理者必须慎重考虑的问题。

1、锁定目标,找准特色

小吃的最大特点,就是找一个本店的拳头产品,做一些一般人做不好,但利润相当高的食品,以创造顾客来店的理由。越是有特色的餐饮小吃店,越是有生命力。不管是什么层次的消费者在口味上都有 喜新厌旧 的本能,只要味道好,总能吸引络绎不绝的顾

客,使餐饮小吃店长盛不衰。

2、广而告之,主动出击

在开张前要充分做好宣传工作,这个时候,做市场调查时得到的信息就可以派上用场了。连锁小吃店可以派发统一的DM资料,普通小吃店也可以去印制一些外卖单进行派送。根据小吃店经营的特点选择合适的目标消费群,在附近的住宅或写字楼主动出击,

派发开业的宣传单张、邮寄信函、适当利用报纸电台以及户外媒体或在网上发布开业信息等,都是成本较低、容易产生实效的广告方式。

3、宣传促销,汇聚人气

为确保新餐馆开业能 开门红 、给目标顾客群留下深刻印象,很多餐馆都会选择举办促销活动。但在激烈的市场竞争中,消费者对促销活动已经习以为常,什么样的促销活动才能真正打动消费者呢?

好的促销活动一定要与众不同,符合三新原则,即新由头、新卖点、新形式,例如价格超级低、赠品很有特色、促销主题很有创意等,才能让顾客产生 新鲜感 ,感到 震撼 进而行动起来,从而真正达到汇聚人气、提高销售额的目的。

以超级低价刺激消费者,虽然主要促销产品获利很少或者无法获利,但顾客附带消费的其他产品或酒水的获利可以弥补这一损失。而最重要的是旺盛的人气会急剧提升新餐馆知名度,特色促销产品会带来人们的再次消费。

新餐馆开业是一件可喜可贺的事情,我们可以利用人们喜欢凑热闹的从众心理,对开业的热销氛围进行适当的设计,从而吸引周围的顾客进店消费。

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